, ,

Ny vecka = nytt vegetariskt recept! Idag bjuds det på morotssås med pasta. Denna maträtt är en vegetarisk favorit hemma hos oss då den är god, billig och tillagas med råvaror man oftast har hemma. Kryddig morotssås med pasta (4 port) Ingredienser4 morötter1 gul lök1 burk krossade tomater1 grönsaksbuljongtärning1 msk oregano3 dl créme fraiche1 tskContinue reading

0
Share


, , ,

Ledsen för dålig uppdatering idag men efter gårdagens förberedelser och kalas så har jag idag tagit igen plugg och jobb. Gårdagenas kalas var i alla fall mycket lyckat med god mat, trevligt sällskap och massa fina presenter. Vi bjöd på melon- och fläderbål som fördrink, pastasallad, mathavresallad och slutligen halloncheesecake. Mumsfilibaba! Nu tänkte jag bjuda påContinue reading

0
Share


,

Idag är vi lite trötta efter gårdagens festligheter. Födelsedagen blev väldigt lyckad och idag har vi handlat och städat lite inför släktkalaset imorgon. Nu tänkte jag bjuda på ett mumsigt laxrecept. Lax med fetaostyoghurt och gratinerade rödbetor, blomkål och broccoli (4 port) Ingredienser3 rödbetor1 broccolihuvud0,5 blomkålshuvud2 dl grädde2 vitlöksklyftor2 dl riven ost med smak (jag användeContinue reading

0
Share


,

Såhär på självaste födelsedagen tänkte jag bjuda på ett enkelt recept på en riktigt smarrig efterrätt. Tar några minuter att förbereda och sen ska den bara stå i kylen en stund. Mums! Vit chokladmousse med hallontäcke (4 port) Ingredienser150 gram vit choklad150 gram hallon1 ½ dl vispgrädde1 ½ dl kesella2 msk strösocker Gör såhär:Smält chokladenContinue reading

0
Share


Jag älskar att fylla år! Imorse vaknade jag till vacker skönsång och paket från mannen min. Efter paketöppningen blev det frukostbuffé med mina favoritpålägg (créme fraiche, rom och rödlök samt skagen). Fick även underbara rosor i två rosa nyanser. Efter frukosten var det dags att åka till skolan och efter seminariet cyklade jag med tjejerna tillContinue reading

0
Share


, ,

Nu är vi på väg hem efter en underbar påskvecka i Åre. Har varit riktigt skönt att stänga av plugget ett tag och få lite miljöombyte. Jag fortsätter med veckans vegetariska middag som jag tänkte köra varje måndag. Idag blir det en lättare middag som är svampmacka med caprese-sallad. Svampmacka med caprese-sallad (2 port) IngredienserSvampmacka4 dl champinjoner0,5Continue reading

0
Share