Syrlig Bärsmoothie

,

Igår fixades till renovering och mat hela kvällen lång och nu börjar vi bli redo för dagens inflyttningsfest. Vi har bjudit in våra underbara familjer och släktingar och ska njuta av deras sällskap och visa upp vårt hus. Det ska bli så roligt!

Men innan vi fortsätter med förberedelserna måste vi såklart äta frukost. Och en färgglad och syrlig  bärsmoothie gör ju vem som helst glad. Så här kommer ett okomplicerat och gott recept”! För dig som vill kan du slänga ner en näve spenat eller varför inte några små buketter med broccoli så blir det lite nyttigare.

Syrlig Bärsmoothie Syrlig Bärsmoothie

Syrlig bärsmoothie (2 glas)

Ingredienser
2 bananer
3-4 dl frysta syrliga bär (jag hade vinbär och krusbär)
1 dl mjölk
1 dl yoghurt

Gör såhär
Lägg banan, frysta bär, mjölk och yoghurt i en blender och mixa slätt. Servera direkt.

Syrlig Bärsmoothie

0
Share

Mangosmoothie med clementin

, ,

Heeelg! Jag måste erkänna att även om mitt jobb är kul så längtar jag till helgerna just nu. Hänga med Noel, hinna träna i lugn och ro, sova ut och bara had et härligt. Idag ska vi ha en sån dag innan det är dags att gå på födelsedagskalas. Wiho!

Och eftersom alla tre i familjen älskar smoothie så är det ett givet val till helgfrukosten. Här är en gul mangosmoothie som jag boostat med chia och hampa. Nyttigt och gott!

Mangosmoothie med clementin  Mangosmoothie med clementin

Mangosmoothie med clementinMangosmoothie med clementin (1 glas)

Ingredienser
1 banan
1 clementin
2 stora nävar fryst mango
0,5 dl mjölk
1 tsk chiafrön
1 tsk hampafrön

Gör såhär
Lägg banan, clementin, mango, mjölk, chiafrön och hampafrön i en blender. Mixa slätt och servera direkt.

0
Share

Smoothiebowl med mango, hallon och broccoli

, ,

Smoothiebowl var ju populärt för några år sedan och nu ser man sällan det längre men jag gillar fortfarande att göra sådana frukostar till helgen. Jag älskar ju nämligen smoothie och dessutom att komplettera den med lite snygga fruktbitar och någon knaprig topping såsom nötter eller frön. Då är smoothiebowl genialt och sååå gott! Dessutom vackert och det gillar jag skarpt! Den här är med mango, hallon och broccoli och blir fruktig och syrlig och dessutom mättande.

Smoothiebowl med mango, hallon och broccoli Smoothiebowl med mango, hallon och broccoli

Smoothiebowl med mango, hallon och broccoli (1 port)

Ingredienser
1 banan
0,5 mango
2 dl frysta hallon
Några små buketter broccoli
1 dl mjölk
1 msk pumpafrön

Gör såhär
Lägg banan, mango i bitar, frysta hallon, broccolibuketter, mjölk och pumpafrön. Häll upp i en skål och toppa med hallon, mango och pumpafrön.

0
Share

Mangosmoothie med björnbär och jordnötssmör

,

Imorgon är det julafton! Som ni märker har jag haft nedräkning länge nu och jag är som ett litet barn. Idag kommer vi vara hemma hos Davids familj hela dagen. Det ska kläs julgran, pynta, fixa det sista med maten och godiset och lite annat smått och gott. Det är tradition den 23 dec och det är en bra smygstart på julen. Så nu ska vi snart packa oss ut i bilen och åka iväg men först tänkte jag ge er ett smarrigt smoothierecept. Det är en mangosmoothie med björnbär och jordnötssmör och den är supergod!

Mangosmoothie med björnbär och jordnötssmör Mangosmoothie med björnbär och jordnötssmör

Mangosmoothie med björnbär och jordnötssmör (2 glas)

Ingredienser
200 g björnbär
200 g mango
3 dl mjölk
2-3 msk jordnötssmör

Gör såhär
Lägg färsk eller tinad mango i en blender tillsammans med frysta björnbär, mjölk och jordnötssmör. Mixa slätt och servera direkt.

0
Share

Bärsmoothie med chia och hampa

, , ,

Godmorgon kompisar! nu sitter jag på tåget på väg till jobbet och har med mig en smoothie som jag gjorde imorse. Bästa frukosten och riktigt mättande eftersom jag oftast kör basen på banan och sen adderar jag bär, frön, mejeriprodukt och ibland broccoli eller grönkål. Det skulle kunna se ut som receptet på bärsmoothie nedan men denna gjorde jag i helgen.

Bärsmoothie med chia och hampa Bärsmoothie med chia och hampa

Bärsmoothie med chia och hampa (2 glas)

Ingredienser
1 banan
1 dl frysta svarta vinbär
1 dl frysta hallon
1 dl frysta röda krusbär
1 msk chiafrön
1 msk hampafrön
1 dl fil
1 dl mjölk

Gör såhär
Lägg banan, svarta vinbär, hallon, röda krusbär, chiafrön, hampafrön, fil och mjölk i en blender och mixa slätt.

0
Share

Apelsinsmoothie med hallon och frön

, , ,

Jag har en ny frukostrutin! Mycket har ju såklart förändrats nu när jag jobbar istället för att vara föräldraledig. Och i och med att jag vill hinna träffa Noel på kvällen och jag har en dryg timme enkel resväg till jobbet så vill jag åka hemifrån tidigt. Så alarmet ringer kl 5.00 varje morgon och sen är det effektiva minuter att göra sig iordning på. Frukosten förbereder jag hemma och äter på tåget. Och nu är jag inne i en smoothieperiod och så tar jag med det i en flaska. Smoothien ska gärna vara rejäl och med både frukter (gärna en mättande banan), någon mejeriprodukt samt frön. Sen slänger jag gärna i en näve spenat eller några broccolibitar eller så. Den här gången fick det bli apelsin, banan och hallon. Så här har ni en fräsch apelsinsmoothie!

Apelsinsmoothie med hallon och frön Apelsinsmoothie med hallon och frön

Apelsinsmoothie med hallon och frön (1 glas)

Ingredienser
1 banan
2 dl frysta hallon
0,5 apelsin
0,5 dl mjölk
1 msk pumpafrön

Gör såhär
Lägg banan, frysta hallon, mjölk och pumpafrön i en blender. Ha i skal och saft från apelsinen och mixa slätt.

0
Share

Smoothiebowl med nektarin och röda krusbär

, ,

Jag tycker själv att det har varit lite dålig inspiration på frukostfronten på senaste tiden (förutom smoothien i torsdags). Numera äter Noel både gröt och macka till frukost så ofta blir det att jag gör macka med samma pålägg (oftast leverpastej) till mig själv och det blir ju inte så bra frukostrecept 😛 Men på helgen kan jag unna mig något lite roligare så förra helgen fick det bli en smoothiebowl med nektarin och syrliga krusbär. En smoothiebowl kan du toppa med vilka frön, nötter, eller bär du vill men denna gång tog jag valnötter, kokos och pumpafrön. Gott!

Smoothiebowl med nektarin och röda krusbär

Smoothiebowl med nektarin och röda krusbär (1 port)

Ingredienser
2 nektariner
2 dl röda krusbär
1-1,5 dl yoghurt
En nypa vaniljpulver

Valnötter
Kokos
Pumpafrön

Gör såhär
Lägg 1,5 urkärnad nektarin i en blender (spara 0,5 till att ha uppepå) tillsammans med frysta krusbär, yoghurt och vaniljpulver och mixa slätt. Servera i en skål och toppa med nektariner, krusbär, valnötter, kokos och pumpafrön.

Smoothiebowl med nektarin och röda krusbär

0
Share


, ,

Godmorgon!

Livet rullar just nu på i 180 och jag försöker bara hålla i mig och hänga på. Lite så känns det 😛 Men det är massa roliga saker som händer! Helgen som gick bestod av bröllop där vi även toastmastrade. Till helgen som kommer planeras det istället 30-årsfest för syrran så idag börjar förberedelserna på riktigt. Skoj skoj!

Men innan jag stampar gaspedalen i botten måste jag såklart ladda med en smarrig frukost och då tycker jag en smoothie kommer väl till pass. Nektarinerna som har blivit lite mjuka för min smak får gå ner i blendern tillsammans med jordgubbar och bananer.

Nektarinsmoothie med jordgubbar  Nektarinsmoothie med jordgubbar

Nektarinsmoothie med jordgubbar (2 glas)

Ingredienser
2 frysta bananer
2 nektariner
Ett par nävar jordgubbar
1 dl yoghurt
1 dl mjölk

Gör såhär
Lägg banan, urkärnade nektariner och jordgubbar i en blender tillsammans med yoghurt och mjölk. Mixa slätt och servera direkt.

0
Share

Röd krusbärssmoothie

, , ,

När jag väl äter krusbär blir det oftast den gröna varianten. Men häromdagen fick jag en del frysta röda krusbär från min vän Maria och det första jag provade var att göra en röd krusbärssmoothie. Jag älskar syrliga smoothies så detta passade utmärkt. Bananen balanserar upp det syrliga med lite sött. Mycket gott och enkelt!

Röd krusbärssmoothie Röd krusbärssmoothie

Röd krusbärssmoothie (1-2 glas)

Ingredienser
1 fryst banan
2,5 dl halvtinade röda krusbär
2,5 dl fil
En nypa vaniljpulver

Gör såhär
Lägg banan, krusbär, fil och vaniljpulver i en blender. Mixa slätt och smaka eventuellt av med honung. Servera direkt.

0
Share

Jordgubbssmoothie med lime och mynta

, ,

Idag vaknar vi upp på en herrgård i närheten av Strängnäs efter gårdagens bröllop. Förhoppningsvis hade vi en helt fantastisk dag och kväll och är härligt trötta idag och snart på väg ner till frukosten. Men jag har tidsinställt det här inlägget till er så det inte ska eka tomt här hela helgen. En jordgubbssmoothie – helt rätt säsong!

Jordgubbssmoothie med lime och mynta Jordgubbssmoothie med lime och mynta

Jordgubbssmoothie med lime och mynta (2 glas)

Ingredienser
2 bananer (gärna frysta)
300 g jordgubbar
2 dl mjölk
1 lime
En näve myntablad

Gör såhär
Lägg banan, jordgubbar, mjölk, skal och saft från limen samt myntablad i en blender. Om du inte har frysta bananer kan du även lägga i lite is. Mixa slätt och servera direkt.

0
Share