Vinbärssmoothie med broccoli

, , ,

Idag bär det av mot Grövelsjön där vi ska vara fram till söndag. På lördag ska vi nämligen på bröllop och det ser jag verkligen fram emot. Det är Davids kusin som gifter sig med sin turkiska fästmö och det ska bli kul att uppleva ett svensk/turkiskt bröllop. Förhoppningsvis blir det bra drag och mycket dans (stödstrumporna på!)!

Men innan vi ska åka iväg tänkte jag och Noel gå till öppna förskolan och hänga där med lite kompisar. Så efter lunch bär det av! Och innan vi promenerar iväg tänkte jag ge er ett nytt smoothierecept. Det blir nämligen en vinbärssmoothie med broccoli – både nyttigt och gott!

Vinbärssmoothie med broccoliVinbärssmoothie med broccoli (3 glas)

Ingredienser
2 bananer
Några små buketter broccoli
3 dl svarta vinbär
2,5 dl mjölk
3 msk jordnötssmör

Gör såhär
Lägg bananer, broccoli i små buketter, frysta vinbär, mjölk och jordnötssmör i en blender och mixa slätt.

0
Share


, , , ,

Igår firade jag och mannen 13 år tillsammans. Tänk vad tiden kan gå fort! Och eftersom vi har den inställningen att man ska fira när tillfälle ges så hade vi ordnat barnvakt och gav oss ut på stan. Det blev bio och middag på nya hamburgerrestaurangen Jureskog. Mer om det finns på bloggens Instagram inklusive stories. Kika gärna in där!

Jag älskar ju choklad men jag inser att det inte är så bra att äta chokladbitar till frukost så ibland får man hitta på frukostar som kan få smaka choklad utan att vara onyttiga. Så då kan man till exempel ha i lite kakaopulver i sin morgonsmoothie. Och choklad och hallon smakar ju utmärkt ihop! Smoothien blir extra mättande tack vare kvargen. Mums!

Halloumipytt med champinjoner och pak choi

Hallon- och chokladsmoothie (1-2 glas)

Ingredienser
1 banan
2 dl frysta hallon
1 dl vaniljkvarg
1 dl mjölk
2 tsk kakao

Gör såhär
Lägg banan, frysta hallon, kvarg, mjölk och kakao i en blender och mixa slätt. Servera direkt.

0
Share

Syrlig smoothie med ingefära

, ,

Förra veckan var det ju som sagt sjukstuga här hemma och då tryckte jag i mig ingefära i olika former. Framförallt i te men det fick även bli i en smoothie. Så fräscht och gott! Det blev en syrlig smoothie med banan, krusbär, mango, äppeljuice och så ingefäran. En riktig kick till frukosten!  Och den gula färgen gör ju att den passar perfekt nu till påsk 😉

Syrlig smoothie med ingefära Syrlig smoothie med ingefära

Syrlig smoothie med ingefära (2 glas)

Ingredienser
1 banan
2 dl frysta krusbär
2 dl fryst mango
3 dl äppeljuice
Någon cm ingefära

Gör såhär
Lägg banan, krusbär, mango, äppeljuice oh riven ingefära i en blender och mixa slätt.

0
Share

Mangosmoothie med cashewnötter

, , ,

Jag har tidigare haft nötter i smoothie någon gång men nu tog jag en rejäl näve naturella cashewnötter och smoothie blev perfekt krämig och nötig. Passade perfekt ihop med mango och apelsin och det här är en smoothie jag gärna skulle dricka igen! Att ha nötter i smoothien gör den ju dessutom mer mättande och matigare så det är bara massa plus. När du använder nötter i smoothie så tycker jag att de ska vara naturella och osaltade för att få fram nötigheten och krämigheten. Prova gärna att ha i en näve jordnötter (då har jag använt rostade saltade), mandlar eller varför inte hasselnötter? Våga testa olika nötter i kombination med olika frukter och bär. Kanske hittar du en ny favorit?

Mangosmoothie med cashewnötter Mangosmoothie med cashewnötter

 

Mangosmoothie med cashewnötter (1-2 glas)

Ingredienser
1 stor banan (frysta slantar)
1 mango
2 dl apelsinjuice
En näve naturella cashewnötter

Gör såhär
Skala och kärna ur mangon. Lägg fruktköttet i en blender tillsammans med fryst banan (eller banan+isbitar), cashewnötter och apelsinjuice. Mixa slätt och servera direkt.

Mangosmoothie med cashewnötter

0
Share

Clementinsmoothie med björnbär

, , ,

Både jag och Noel älskar smoothies så jag gör gärna det till oss på morgonen. Vi variera frukt efter vad vi har hemma, både i fruktskålen och i frysen. Jag gillar att tillsätta något fryst så smoothien blir riktigt kall. Som ni kanske har märkt har jag nästan alltid en banan som bas i min smoothie för jag tycker det balanserar upp syrligheten i frukt och bär samt ger en krämig smoothie. Här kommer en smarrig clementinsmoothie!

 Clementinsmoothie med björnbär Clementinsmoothie med björnbär

Clementinsmoothie med björnbärClementinsmoothie med björnbär (2 glas)

Ingredienser
1 banan
4 clementin er
2 nävar björnbär

Gör såhär
Skala banan och clementiner och lägg i en blender med frysta björnbär. Mixa slätt och servera direkt.

0
Share

Syrlig Bärsmoothie

,

Igår fixades till renovering och mat hela kvällen lång och nu börjar vi bli redo för dagens inflyttningsfest. Vi har bjudit in våra underbara familjer och släktingar och ska njuta av deras sällskap och visa upp vårt hus. Det ska bli så roligt!

Men innan vi fortsätter med förberedelserna måste vi såklart äta frukost. Och en färgglad och syrlig  bärsmoothie gör ju vem som helst glad. Så här kommer ett okomplicerat och gott recept”! För dig som vill kan du slänga ner en näve spenat eller varför inte några små buketter med broccoli så blir det lite nyttigare.

Syrlig Bärsmoothie Syrlig Bärsmoothie

Syrlig bärsmoothie (2 glas)

Ingredienser
2 bananer
3-4 dl frysta syrliga bär (jag hade vinbär och krusbär)
1 dl mjölk
1 dl yoghurt

Gör såhär
Lägg banan, frysta bär, mjölk och yoghurt i en blender och mixa slätt. Servera direkt.

Syrlig Bärsmoothie

0
Share

Mangosmoothie med clementin

, ,

Heeelg! Jag måste erkänna att även om mitt jobb är kul så längtar jag till helgerna just nu. Hänga med Noel, hinna träna i lugn och ro, sova ut och bara had et härligt. Idag ska vi ha en sån dag innan det är dags att gå på födelsedagskalas. Wiho!

Och eftersom alla tre i familjen älskar smoothie så är det ett givet val till helgfrukosten. Här är en gul mangosmoothie som jag boostat med chia och hampa. Nyttigt och gott!

Mangosmoothie med clementin  Mangosmoothie med clementin

Mangosmoothie med clementinMangosmoothie med clementin (1 glas)

Ingredienser
1 banan
1 clementin
2 stora nävar fryst mango
0,5 dl mjölk
1 tsk chiafrön
1 tsk hampafrön

Gör såhär
Lägg banan, clementin, mango, mjölk, chiafrön och hampafrön i en blender. Mixa slätt och servera direkt.

0
Share

Smoothiebowl med mango, hallon och broccoli

, ,

Smoothiebowl var ju populärt för några år sedan och nu ser man sällan det längre men jag gillar fortfarande att göra sådana frukostar till helgen. Jag älskar ju nämligen smoothie och dessutom att komplettera den med lite snygga fruktbitar och någon knaprig topping såsom nötter eller frön. Då är smoothiebowl genialt och sååå gott! Dessutom vackert och det gillar jag skarpt! Den här är med mango, hallon och broccoli och blir fruktig och syrlig och dessutom mättande.

Smoothiebowl med mango, hallon och broccoli Smoothiebowl med mango, hallon och broccoli

Smoothiebowl med mango, hallon och broccoli (1 port)

Ingredienser
1 banan
0,5 mango
2 dl frysta hallon
Några små buketter broccoli
1 dl mjölk
1 msk pumpafrön

Gör såhär
Lägg banan, mango i bitar, frysta hallon, broccolibuketter, mjölk och pumpafrön. Häll upp i en skål och toppa med hallon, mango och pumpafrön.

0
Share

Mangosmoothie med björnbär och jordnötssmör

,

Imorgon är det julafton! Som ni märker har jag haft nedräkning länge nu och jag är som ett litet barn. Idag kommer vi vara hemma hos Davids familj hela dagen. Det ska kläs julgran, pynta, fixa det sista med maten och godiset och lite annat smått och gott. Det är tradition den 23 dec och det är en bra smygstart på julen. Så nu ska vi snart packa oss ut i bilen och åka iväg men först tänkte jag ge er ett smarrigt smoothierecept. Det är en mangosmoothie med björnbär och jordnötssmör och den är supergod!

Mangosmoothie med björnbär och jordnötssmör Mangosmoothie med björnbär och jordnötssmör

Mangosmoothie med björnbär och jordnötssmör (2 glas)

Ingredienser
200 g björnbär
200 g mango
3 dl mjölk
2-3 msk jordnötssmör

Gör såhär
Lägg färsk eller tinad mango i en blender tillsammans med frysta björnbär, mjölk och jordnötssmör. Mixa slätt och servera direkt.

0
Share

Bärsmoothie med chia och hampa

, , ,

Godmorgon kompisar! nu sitter jag på tåget på väg till jobbet och har med mig en smoothie som jag gjorde imorse. Bästa frukosten och riktigt mättande eftersom jag oftast kör basen på banan och sen adderar jag bär, frön, mejeriprodukt och ibland broccoli eller grönkål. Det skulle kunna se ut som receptet på bärsmoothie nedan men denna gjorde jag i helgen.

Bärsmoothie med chia och hampa Bärsmoothie med chia och hampa

Bärsmoothie med chia och hampa (2 glas)

Ingredienser
1 banan
1 dl frysta svarta vinbär
1 dl frysta hallon
1 dl frysta röda krusbär
1 msk chiafrön
1 msk hampafrön
1 dl fil
1 dl mjölk

Gör såhär
Lägg banan, svarta vinbär, hallon, röda krusbär, chiafrön, hampafrön, fil och mjölk i en blender och mixa slätt.

0
Share