Vitkålssoppa med gröncurry och svarta bönor

, , , , ,

Mitt i allt julgodis så blir det såklart vegetarisk middagsinspiration. Den här måndagen blir det en vitkålssoppa med gröncurry som serveras med svarta bönor och lite créme fraiche. Och utöver det tycker jag det är gott med en ostmacka till. Gottigott! Vitkålssoppa med gröncurry (4 port) Ingredienser 600 g vitkål 2 gula lökar 3 vitlöksklyftorContinue reading

0
Share

hallontryfflar

Ett måste bland julgodiset är chokladtryffel på mörk choklad. Jag gillar att smaksätta den med någon krydda, frukt eller bär. En av sorterna i år blev dessa hallontryfflar som jag dessutom toppade med en bit frystorkat hallon. Gottgottigottgott! Hallontryfflar (ca 25 st) Ingredienser 150 g frysta hallon 1 msk flytande honung En nypa flingsalt 1Continue reading

0
Share

Äppelglögg

Det blir ju en hel del glögg i juletid. Det är den perfekta drickan när man får gäster, till adventsfikat eller varför inte när han varit ute och kommer in i värmen? Det finns många goda glöggsorter i butiken men det är något speciellt att göra sin egen. Den här gjorde jag med färskpressad äppeljuiceContinue reading

0
Share

Ischoklad med kardemumma och hasselnötter

Jag ÄLSKAR kardemumma! Så när jag gjorde ischoklad häromdagen så piffade jag till den med lite mortlad kardemumma och finhackade hasselnötter. Och så gillar jag att blanda mörk choklad och mjölkchoklad. Den blev jättegod! Ischoklad med kardemumma och hasselnötter (60-70) Ingredienser 200 g mörk choklad 100 g mjölkchoklad 150 g kokosfett 0,5 msk hel kardemummaContinue reading

1
Share